近日,银燕园社区对辖区沿街商铺开展食品安全、消防安全专项排查整治工作。
检查过程中,工作人员逐店走访、逐项细查。在食品安全检查方面,重点核查商户营业执照、食品经营许可证是否齐全有效,认真查看食材储存环境、冷藏冷冻设备运行情况,仔细查验食品进货台账、索证索票、临期食品管理等落实情况,严厉排查过期变质、“三无”食品等问题,督促商户规范食品分区摆放、落实日常卫生消杀制度,严守群众“舌尖上的安全”。

在消防安全检查方面,重点排查商铺灭火器、应急照明等消防器材是否完好有效、是否按期年检,并及时清理店内及门口占道杂物、堵塞消防通道等隐患。同时,现场向商户普及用火、用电、用气安全知识,讲解初期火灾处置方法和应急逃生技巧,提升商户自主防范能力。
本次共排查沿街商铺40余家,针对排查发现的台账不完善、杂物堆放、消防器材过期等问题,工作人员现场下达整改提示,明确整改时限,实行闭环跟踪复查。同时结合安全生产月宣传要求,向商户发放安全宣传手册,引导经营主体落实安全生产主体责任,常态化自查自纠隐患。
下一步,社区将持续依托安全生产月系列活动,常态化开展沿街商铺抽查回访,以巡查促整改、以宣传强意识,从源头防范食品安全与火灾事故发生,筑牢辖区安全防护网。
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