“卤味飘香、小店琳琅”这些居民家门口的“烟火气”，既是生活的便利，更是安全的考点。为守好群众“舌尖上的安全”，近日，大新镇聚丰苑社区联合大新镇市场监管所，对辖区内熟食加工点和小商店开展了一次“有温度、有力度”的专项检查行动，用“联合监管+网格共治”的方式，把安全送到居民心坎上。

　　扫街排查，上紧“安全弦”。“老板，健康证快到期了，记得提前去换。”“这批鸡爪的进货票据麻烦拿出来看一下。”检查中，工作人员走进一家家熟食加工点和小商店，看得仔细、问得具体。针对熟食加工点，他们重点查看操作间卫生是否达标、生熟食材是否分开存放、防蝇防尘设施是否到位、添加剂使用是否规范，连冰箱冷藏温度都要确认一下。针对小商店，则聚焦方便面、饮料、调味品等日常消费品，逐一核对证照、翻看进货台账、检查食品保质期，连散装零食的标签都要仔细瞅瞅有没有“缺斤少两”的猫儿腻。

　　检查不是“找茬”而是“帮扶”。工作人员现场普及食品安全法规，用通俗易懂的语言讲解合规要求，指导经营户规范台账管理、优化操作布局，让守法经营成为行动自觉。针对检查中发现的问题，工作人员现场下达整改意见，明确整改要求和时限。社区网格员后续将逐一上门回看，确保问题真整改、改到位，形成“检查——整改——复查”的闭环。“我们多跑一趟，居民就多一份安心。”社区工作人员说。    

　　守护烟火气，共筑安全线。此次联合检查，进一步规范了辖区食品经营秩序，增强了经营者的责任意识和安全意识。下一步，聚丰苑社区将持续与大新镇市场监管所协同发力，常态化开展巡查与宣传，推动熟食加工点从“小散乱”向“精特美”提升，引导小商店诚信规范经营，用扎实行动筑牢食品安全防线，让居民买得放心、吃得安心。