7月24日下午,一场充满童趣的烘焙体验课在景园社区活动中心温馨开启。20余名6-10岁的小朋友化身“小小烘焙师”,在专业老师的指导下完成了从揉面到点心成型的全过程,用掌心温度烘焙出金黄诱人的甜点。
活动现场,孩子们围坐在长桌前,桌上整齐摆放着面团、模具和围裙。当老师演示如何将面团揉成圆饼状时,孩子们纷纷举起小手模仿,有的小朋友还创造性地在面团中心按出小窝,引得同伴们阵阵欢笑。阳光透过落地窗洒在孩子们专注的脸上,与墙上“珍爱生命”的书法作品相映成趣,构成一幅生动的成长画卷。
经过揉制的黄色面团被孩子们捏成不规则的圆饼,整齐摆放在铺着锡纸的蒸盘里。当热气腾腾的甜点从蒸箱中取出时,蓬松的外形和淡淡的麦香让孩子们发出惊喜的欢呼。“这是我第一次做点心!”8岁的小雨举着自己的作品兴奋地说,稚嫩的小脸上满是成就感。
此次烘焙课不仅让孩子们掌握了基础的面点制作技巧,更通过“观察-模仿-创造”的过程培养了动手能力与耐心。社区负责人表示,未来将持续开展此类体验活动,让孩子们在实践中感受劳动的快乐,在协作中收获成长的友谊。