7月，盛夏时节

　　走进兴庆区月牙湖肉牛养殖基地

　　一排排宽敞整齐的标准化圈舍映入眼帘

　　圈舍内，牛儿个个膘肥体壮

　　工人们正忙着投喂饲草

　　“肉牛的养殖并没有想象中的那么简单，从选种、喂养到出栏，全都是技术活。”今年58岁的马玉礼从事肉牛养殖有15年的时间了，谈起养殖初心，他拉开了话匣子，“我上学那会儿学的就是畜牧兽医专业，毕业以后在事业单位工作了几年，最终发现自己还是对养牛更感兴趣，于是辞掉了稳定的工作，回到乡下开始研究养牛。”

　　马玉礼这一研究

　　就从刚开始自家圈养的几十头肉牛

　　发展到了今天有上千头规模的养殖基地

　　如今的他还成了兴庆区肉牛养殖协会的会长

　　带着更多热爱养牛事业的村民

　　科学养殖、增收致富

　　“这个养殖基地实现了我扩大规模养殖的梦，这里标准高、场地大，基础设施完善，吸引了13家肉牛企业入驻，大家相互交流经验，抱团发展，效益也越来越好，自治区第十三次党代会报告提出打造‘六新六特六优’全新产业集群，肉牛被列入‘六特’产业之一，未来，有广阔的发展天地。”马玉礼说。

　　兴庆区月牙湖肉牛养殖基地建成于2019年年底，围绕市场牵企业、企业带基地、基地连农户的运行机制，积极探索肉牛产业发展之路，鼓励支持引导养殖大户出院入区、集中养殖，助推肉牛产业提档升级、提质增效，保障村民通过发展家门口产业稳定增收，现如今，基地已养了8000余头肉牛，不仅是当地的重要产业，更带动了全村的肉牛产业发展。

　　据了解，该基地占地面积2000多亩，入驻企业13家，年可出栏肉牛6000余头，年产值达1亿元左右，实现利润600多万，解决了当地村民70余人就业，带动周边散户300多户养殖肉牛。

　　“下一步，我们将继续以生态保护为前提、以科技创新为先导、以带领周边农民致富为宗旨，重点发展当地适宜的现代肉牛养殖产业，配套发展优质饲草种植产业和循环农业，延伸发展农产品加工产业和休闲农业，促进一二三产融合发展，助推乡村振兴。”月牙湖乡党委委员政府副乡长海陆鹏说。

　　截至目前，兴庆区肉牛饲养量1.97万头，同比增长12.57%；存栏肉牛1.37万头，同比增长18.1%，出栏0.59万头，与去年持平。